Cocinar, una adicción

Hoy escribimos a modo diario personal, a modo de desahogo, a modo de grito silencioso. La difícil situación que nos ha tocado vivir, este confinamiento al que nos ha llevado…

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Gastrosofía

Matteo Manzato, el chef y alma del Venetiis Restaurant, ha apostado por ofrecer experiencias únicas en cocina de fusión: Venecia y Málaga, Japón y España…, y con Gastrosofía vuelve a…

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Presencia de Matteo Manzato en el H&T 2020

Parece mentira que H&T, Salón de innovación en hostelería y turismo solo dure tres días. Parece imposible precisamente por la cantidad de stands, visitantes, actividades y oportunidades de negocio que…

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Evento De Italia a Japón

Aún estamos paladeando el éxito del evento De Italia a Japón, celebrado hace unos días en Venetiis Restaurant. La noche prometía ser especial, ya que el aforo del salón estaba…

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Evento Dulce VS Salado

Veladas mágicas hay muy pocas en la vida, y nosotros podemos presumir de que, entre las paredes de Venetiis Restaurant, se concentran algunas de ellas. Así fue durante el evento…

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