Un paseo por Venetiis. Menú desgustación 29€
Se sirve a mesa completa
-
Sardina malagueña con sabores venecianos
Alérgenos: Sulfitos y cacahuete. -
Ajo blanco entre Málaga y Génova
Alérgenos: Frutos secos, gluten, crustáceos y lácteos -
Croqueta de ossobuco a la milanesa
Alérgenos: Sulfitos, apio, gluten, huevo y lácteos -
Lasagna crujiente de chivo lechal malagueño
Alérgenos: Apio, sulfito, lácteos, huevo y gluten -
Tiramisú a mi manera
Alérgenos: Frutos secos, gluten, huevo, lácteos
Descubriendo Venetiis. Menú degustación 52€
Descubre Venetiis en 8 pases, donde encontrarás nuestra esencia en un menú dinámico que está en constante evolución y siguiendo la oferta del mercado.
Se sirve a mesa completa y bajo reserva previa
Abriendo Boca
Para picar
-
2 €
Bruschetta de pan de cereales con tomate cherry semi dry aliñados con albahaca
- Und - 2 €
-
7,5€ / 14 €
Sardinas malagueñas con sabores venecianos
Sardina en salazón y ahumada con gel de uva pasa, crujiente de piñones, espuma de cebolla fresca y brotes. Alérgenos: Sulfitos y frutos secos. -
7,5 €/14 €
Buñuelos de bacalao, chutney de pimiento asado y mayonesa de ajo negro
- Media Ración - 7,5 €
- Ración - 14 €
-
7,5 €/14 €
Porchetta
- Media Ración - 7,5 €
- Ración - 14 €
-
8.5 €/16 €
Parmigiano Reggiano D.O. 36 meses
- Media Ración - 8.5 €
- Ración - 16 €
-
9,5 €/18 €
Moliterno al tartufo
- Media Ración - 9,5 €
- Ración - 18 €
Entrantes
-
8,5 €/16 €
Carpaccio de pato con trufa fresca italiana
- Media Ración - 8,5 €
- Ración - 16 €
-
8,5 €/16 €
Carpaccio de pulpo con puré de puerro y mayonesa de Módena
- Media Ración - 8,5 €
- Ración - 16 €
-
15 €
Tartar de atún rojo con aguacate, pepino, jengibre y soja (ligeramente picante)
Alérgenos: Gluten, pescado, sésamo y soja -
10 €
Ajo blanco entre Málaga y Génova
Ajo blanco de piñones, crema de albahaca, perlas de pecorino y gambitas de Málaga. Alérgenos: Frutos secos, gluten, crustáceos y lácteos) -
10 €
Ensalada Venetiis
Brotes tiernos, aguacate, nueces, picatostes de pan de cereales, rulo de cabra tibio, tomate cherry y vinagreta de miel. Alérgenos: Sulfitos, gluten, lácteos y frutos secos.
Entre Italia y Málaga
-
16 €
Gnocchi caseros de patatas con gamba roja, almendra malagueña y azafrán
Alérgenos: Cacahuete, apio, gluten, huevo y crustáceos -
16€/pers. €
Risotto de calamar y su tinta (Min. 2 personas)
Alérgenos: Pescado, moluscos, apio, huevo y lácteos -
16 €
Tagliatelle caseros “cacio e pepe” y solomillo de ternera
Alérgenos: Huevo, sulfitos, lácteos y apio
Especialidades
-
26 €
Carré de chivo lechal malagueño, avellanas y salsa de vino tinto
Alérgenos: Sulfitos, frutos secos y lácteos -
18 €
Bacalao, tomate, patatas confitadas, aceitunas negras y albahaca
Alérgenos: Pescado, soja, apio y lácteos
Nuestra Parrilla de Carbón
Para un Final Dulce
-
6 €
Coulant de chocolate con leche y caramelo y helado de vainilla
Alérgenos: Soja, gluten, huevo, lácteos, cacahuete y sulfitos
Para los más Pequeños
Bebidas, café e infusiones
Vinos
-
3 €/15 €
Lagar de cabrera D.O. Sierras de Málaga
- Copa - 3 €
- Botella - 15 €
-
Tignanello Marchesi Antinori I.G.T. Toscana
Consultar existencias -
Sassicaia D.O.C. Bolgheri Sassicaia
Consultar existencias