Recomendaciones del Chef
Pruebe
Abriendo Boca
Para picar
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8 €/15 €
Porchetta
- Media Ración - 8 €
- Ración - 15 €
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9,5 €/18 €
Parmigiano Reggiano D.O. 36 meses
- Media Ración - 9,5 €
- Ración - 18 €
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11 €/20 €
Moliterno al tartufo
- Media Ración - 11 €
- Ración - 20 €
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7,5 €/14 €
Sardinas malagueñas con sabores venecianos
- Media Ración - 7,5 €
- Ración - 14 €
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6 €/10 €
Buñuelos suflados de bacalao, chutney de pimiento asado y mayonesa de ajo negro
- Media Ración - 6 €
- Ración - 10 €
Entrantes
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10 €
Ensalada Venetiis
Brotes tiernos, aguacate, nueces, picatostes de pan de cereales, rulo de cabra tibio, tomate cherry y vinagreta de miel -
8,5 €/16 €
Carpaccio de pato con cremoso de queso manchego, gel de apio y trufa fresca italiana
- Media Ración - 8,5 €
- Ración - 16 €
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8,5 €/16 €
Carpaccio de pulpo con puré de puerro mayonesa de vinagre tradicional de Módena y nieve de AOVE
- Media Ración - 8,5 €
- Ración - 16 €