¿Cómo conseguir una estrella Michelín?
Si existe un galardón internacional de referencia para los cocineros y restaurantes, esa es la estrella Michelín. Alcanzarla es un objetivo que todos se han planteado en alguna ocasión, y…
Tendencias gastronómicas en otoño
La alta cocina, al igual que cualquier gastronomía familiar, debe adaptarse a diversos factores. No solo es la temporada del año, como tratamos en este post con el otoño, también…
Venetiis Restaurant se une al festival Cocina del Retorno de Marbella All Stars
¡Qué alegría nos da volver a contaros buenas noticias! Este confinamiento ha dado para mucho, y entre bizcocho y bizcocho y series de Netflix, nos ha dado tiempo a crear,…
