Matteo Manzato imparte un taller de cocina fusión en La Térmica
Una de las grandes cosas de nuestra profesión y sector es compartir con el público lo que más nos apasiona, lo que descubrimos tras horas de estudio, lo que surge…
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Parece mentira que H&T, Salón de innovación en hostelería y turismo solo dure tres días. Parece imposible precisamente por la cantidad de stands, visitantes, actividades y oportunidades de negocio que…